Los cinco grandes vinos españoles de Robert Parker

Aunque a estas alturas de la temporada incluir estos cinco vinos en un comentario ad hoc puede parecer una boutade porque tras recibir la nota más alta posible en la revista The Wine Advocate, editada por Robert Parker que es el más reputado crítico de vinos del mundo, todos ellos han desaparecido del mercado o si se encuentran sus precios se han desbordado hasta el infinito, creo que la consecución de la gloria enológica por parte de un país como España, minusvalorado hasta la saciedad como uno de los productores de grandes vinos del mundo, merece ser objeto de homenaje.

De hecho esta es la primera vez que en la guía de Parker se concede el honor de 100 puntos sobre 100 a un caldo español. ¡Y no solo a uno, sino a cinco de la misma añada! Verdaderamente, el vino español ha puesto una pica en Flandes. Para empezar, que este producto español se encuentre en la cresta de la ola es bueno para todos, aunque los precios se disparen al alza, sobre todo cuando el consumo interno no sube como debiera, se exporta poco, las nuevas normas de circulación en carretera no favorecen mucho a los enófilos y la juventud se decanta por los mucho más nocivos destilados. Además, Parker, o mejor aún la especialista Jay Miller, una de sus manos derechas, que ha realizado la selección de los caldos por tener a su cargo la cata y evaluación de los vinos españoles, no se ha detenido exclusivamente en La Rioja o La Ribera del Duero sino que dos de los cinco vinos son de regiones vitivinícolas emergentes como el Priorato y Toro. Puede por tanto concluirse en palabras de Juancho Asenjo que si bien “la España vinícola del siglo XXI continúa siendo un gigante con pies de barro… ¡Bienvenidas sean las notas de Parker y sus chicos–aunque sean vilipendiados y crucificados- si es por el bien del vino español!”

Y ahora, los cinco grandes de España de los cuales solamente he podido catar personalmente dos aunque a través del equipo de cata de Metrópolis-El Mundo, suplemento en el que habitualmente colaboro, tengo cumplidas noticias de los restantes.


Artadi Viña El Pisón 2004 de Cosecheros Alaveses (Artadi), La Rioja
100% tempranillo, con intenso color púrpura negruzco, nariz etérea y elegante (fruta negra madura –arándanos, zarzamoras- y frambuesa, vainilla, tabaco, especias y tierra húmeda).
En boca, poderoso, largo y equilibrado paladar que durará muchos años.













Contador 2004 de Benjamín Romeo, La Rioja
Tempranillo 100%, Guinda picota intenso. Aroma intenso, cerrado, con gran complejidad de fruta negra madura (ciruelas), toques de trufa y poderoso matiz balsámico. En boca notable acidez que le augura excepcional duración con potentes taninos y largo final. Ha sido el 100 español más discutido a Parker.










Clos Erasmus 2004 de Bodegas Clos i Terrasses, Priorato (Cataluña)
Con un 5% de garnacha, 15% de syrah y 10% de cabernet-sauvignon, es un vino púrpura negruzco, con muy intenso aroma de fruta negra muy madura, intensamente mineral y balsámico con notas tostadas y perfecta integración de la madera. En boca se muestra estructurado, con modélica acidez y enorme expresividad y persistencia.












Numanthia-Termanthia 2004 de Numanthia Termes (familia Eguren), Toro (Castilla-León)
Realizado con tinta de Toro al 100% de cepas muy viejas prefiloxéricas es un vino sensacional. De color púrpura opaco, no filtrado, fuertemente mineral y especiado, con toques tostados y de violetas junto a fruta negra madura (arándanos y moras): Boca profunda, muy compleja con largo postgusto.












Pingus, 2004 de Bodega Dominio de Pingus, Castilla-León
Obra de Peter Sisseck, el padre de los vinos de garage españoles, es un vino 100% tinta fina de color picota intenso y espléndida nariz frutas negra madura 8arándanos y mora) con toques ahumados, a madera de cedro, carbón y grosella. En boca, taninos muy complejos que proporcionan un largo final muy adictivo.