Aminoácido - Amino acid

Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se combinan para formar proteínas. Los aminoácidos se clasifican en tres grupos: esenciales, no esenciales y condicionales.

Los 20 aminoácidos son:

 

Glicina (Gly, G)
Alanina (Ala, A)
Valina (Val, V)
Leucina (Leu, L)
Isoleucina (Ile, I)
Prolina (Pro, P)
Serina (Ser, S)
Treonina (Thr, T)
Cisteína (Cys, C)
Metionina (Met, M)
Asparragina (Asn, N)
Glutamina (Glu, Q)
Fenilalanina (Phe, F)
Tirosina (Tyr, Y)
Triptófano (Trp, W)
Lisina (Lys, K)
Arginina (Arg, R)
Histidina (His, H)
Aspartato (Asp, D)
Glutamato (Glu, E)